Versandkostenfrei ab 12 Flaschen
CHF 21.00
Indra, Sauvignon Alto Adige DOC
- Kategorie
- Weisswein
- Land
- Italien
- Region
- Alto Adige
- Produzent
- Girlan
- Traubensorten
- Sauvignon
- Jahrgang
- 2023
- Volumen
- 14%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 105010323
- Allergene
- Enthält Sulfite
Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt. Der Ausbau erfolgt 6 Monate lang im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau auf der Feinhefe.
Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Der intensive Duft nach Tomatenblättern und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit am Gaumen sind typisch für diesen Wein. Auch die Mineralität und die frische, harmonisch eingebundene Säure sind prägende Eigenschaften.
Mit Leichtglas in eine nachhaltigere ZukunftSeit 2024 setzt die Kellerei Girlan konsequent auf mehr Nachhaltigkeit. Ziel ist es, terroirgeprägte Weine im Einklang mit natürlichen Ressourcen und der Umwelt zu produzieren.Die Umstellung auf 410-Gramm-Leichtglasflaschen begann mit dem Jahrgang 2023 und ist seit 2026 vollständig abgeschlossen. Dadurch konnten die CO2-Emissionen in Produktion und Transport deutlich reduziert werden. Das Logo „Light-Weight – Lower Carbon Footprint auf den Rückenetiketten macht diese Massnahme für Konsumenten sichtbar. „Diese Entscheidung ist das Ergebnis intensiver Analysen unseres ökologischen Fussabdrucks, erklärt Präsident Oscar Lorandi. „Sie macht Nachhaltigkeit konkret erlebbar – denn Qualität und Umweltbewusstsein gehören untrennbar zusammen.
Produzenten
Gesamtes Sortiment
Kontakt
Impressum / Datenschutz
Login
AGB's
Onlineshop
Prosecco & Schaumweine
Weissweine
Rosé
Rotweine
Dessertweine
Gesamtes Sortiment
Kontakt
Impressum / Datenschutz
Login
AGB's
Onlineshop
Prosecco & Schaumweine
Weissweine
Rosé
Rotweine
Dessertweine
Kontakt
Archetti Vini d’Italia AG
Winterthurerstrasse 17
CH-8303 Bassersdorf
Tel 043 266 10 00
info@archetti.ch
Degustationspakete
Grappa & Destillate
Geschenke
Olivenöl
Bio
Archetti Vini d’Italia AG
Winterthurerstrasse 17
CH-8303 Bassersdorf
Tel 043 266 10 00
info@archetti.ch
Degustationspakete
Grappa & Destillate
Geschenke
Olivenöl
Bio
