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CHF 23.80
Chardonnay Langhe DOC
- Kategorie
- Weisswein
- Land
- Italien
- Region
- Piemonte
- Produzent
- Musso
- Traubensorten
- 100% Chardonnay
- Jahrgang
- 2020
- Volumen
- 13.5%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 101110820
- Allergene
- Enthält Sulfite
Nach der sanften Anpressung erfolgt die Gärung im Stahltank. Die Temperatur bleibt dabei konstant bei 14° - 16°. Die anschliessende Reifephase dauert zwölf Monate. 2/3 der Masse verbleibt im Stahltank und 1/3 wird in 10 Hektoliter grossen Eichenholzfässern umgezogen.
Brillantes Strohgelb. Das Bouquet hat eine gute Intensität. Die Röstaromen sind ausgespochen zurückhaltend und lassen der reichen Frucht klar den Vorrang. Am Gaumen rund, ohne spitze Säure, aber mit Frische und Schwung, harmonisches Finale.
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