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CHF 14.80
448 s.l.m. Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT
- Kategorie
- Weisswein
- Land
- Italien
- Region
- Alto Adige
- Produzent
- Girlan
- Traubensorten
- Pinot Bianco
- Chardonnay
- Sauvignon
- Jahrgang
- 2025
- Volumen
- 12.5%
- Abfüllung
- 75 cl
- Artikelnummer
- 105010125
- Allergene
- Enthält Sulfite
Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach dem sanften Abpressen wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur statt. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank auf der Feinhefe.Ab Jahrgang 2023 mit Drehverschluss.
Dieser Wein bringt die Typizität der Weissweine des Südtirols zum Ausdruck. Reintöniges, delikates Bouquet. Am Gaumen ausgewogen und frisch mit einer leichten aromatischen Note. Ein toller Apero Wein, unkompliziert aber nicht banal.
Der Name "448 s.l.m." weist auf die geografische Positionierung des historischen Hofes der Kellerei Girlan hin, welcher auf einer Meereshöhe von 448 m ü.d.M. gelegen ist. Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten weißen Rebsorten unseres Anbaugebietes. Hier sind die Böden reich an Mineralien, die aus Sedimenten der Glazialzeit entstanden sind.
Mit Leichtglas in eine nachhaltigere ZukunftSeit 2024 setzt die Kellerei Girlan konsequent auf mehr Nachhaltigkeit. Ziel ist es, terroirgeprägte Weine im Einklang mit natürlichen Ressourcen und der Umwelt zu produzieren.Die Umstellung auf 410-Gramm-Leichtglasflaschen begann mit dem Jahrgang 2023 und ist seit 2026 vollständig abgeschlossen. Dadurch konnten die CO2-Emissionen in Produktion und Transport deutlich reduziert werden. Das Logo „Light-Weight – Lower Carbon Footprint auf den Rückenetiketten macht diese Massnahme für Konsumenten sichtbar. „Diese Entscheidung ist das Ergebnis intensiver Analysen unseres ökologischen Fussabdrucks, erklärt Präsident Oscar Lorandi. „Sie macht Nachhaltigkeit konkret erlebbar – denn Qualität und Umweltbewusstsein gehören untrennbar zusammen.
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