Archetti
CHF 14.50

448 s.l.m. Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT

Kategorie
Weisswein
Land
Italien
Region
Alto Adige
Produzent
Girlan
Traubensorten
  • Pinot Bianco
  • Chardonnay
  • Sauvignon
Jahrgang
2021
Volumen
12.5%
Abfüllung
75 cl
Artikelnummer
105010121

Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach dem sanften Abpressen wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur statt. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank auf der Feinhefe.

Dieser Wein bringt die Typizität der Weissweine des Südtirols zum Ausdruck. Reintöniges, delikates Bouquet. Am Gaumen ausgewogen und frisch mit einer leichten aromatischen Note. Ein toller Apero Wein, unkompliziert aber nicht banal.

Der Name "448 s.l.m." weist auf die geografische Positionierung des historischen Hofes der Kellerei Girlan hin, welcher auf einer Meereshöhe von 448 m ü.d.M. gelegen ist. Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten weißen Rebsorten unseres Anbaugebietes. Hier sind die Böden reich an Mineralien, die aus Sedimenten der Glazialzeit entstanden sind.