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Distillato di susine mirabelle
- Kategorie
- Grappa und Destillate
- Land
- Italien
- Region
- Veneto
- Produzent
- Vittorio Capovilla
- Volumen
- 41%
- Abfüllung
- 50 cl
- Artikelnummer
- 200000321
Mirabellen; reintöniges, fruchtiges Bouquet mit dezenten Marzipannoten (Steinton). Angenehm mild im Abgang.
Sie kultivieren diese kleine goldgelbe Pflaume mit fester, aromatischer Fruchtfleischstruktur seit über dreissig Jahren biologisch. Die maximale Aromatik wird erst bei voller Reife erreicht, wenn die Früchte von selbst vom Baum fallen. Deshalb werden Netze über die Wiesen gespannt und über mehr als einen Monat hinweg täglich jene Früchte gesammelt, die die Natur freigibt.
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