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La Crotta di Vegneron

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1985 gegründet zählt die Genossenschaftskellerei La Crotte di Vegneron heute 130 Mitglieder. Das Anbaugebiet verteilt sich auf 10 Gemeinden der Herkunftsbezeichnung "Chambave" und "Nus". Im Schnitt bewirtschaftet jeder Genossenschafter knapp 2000 Quadratmeter Rebfläche. Diese sind generell in steiler Hanglage und gegen Süden ausgerichtet. Von Bedeutung ist auch die Höhenlage der einzelnen Rebberge: von 500 bis 850 m.ü.M. mit einem ganz besonderen Mikroklima, im Sommer mit geringen Niederschlägen und durchschnittlich hohen Tagestemperaturen und kühlen, fast kalten Nächten. Diese klimatische Eigenschaft begünstigt das perfekte Reifen der Trauben und begrenzt die Schädlingsangriffe.
Homepage: www.lacrotta.it

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