Masso, Catarratto Sicilia DOC - Bio Feudo Montoni

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Artikelnummer: 117030420
Land: Italien
Region: Sicilia
Jahrgang: 2020
Produzent: Feudo Montoni
Artikelgruppe:  Weisswein
Abfüllung: 75 cl
Preis: CHF 17.80
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Traubensorten: 
100% Catarratto
 

Vinifikation / Ausbau
Der Ausbau des Weins erfolgt in Stahltanks.
Degustationsnotiz
Mittelintensives Goldgelb. Das facettenreiche Bouquet vereint dezent mineralische Noten und schöne Fruchtaromen. Am Gaumen frisch aber durchaus auch mit Gehalt. Gute Persistenz, harmonisch im Abgang und Nachklang.

Feudo Montoni

Die Ortschaft Cammarata befindet sich auf halbem Weg zwischen Agrigento und Palermo, im Herzen Siziliens. Das Weingut Feudo Montoni erstreckt sich auf 73 Hektar Rebfläche, die zum grössten Teil mit lokalen Sorten bestockt ist (Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Cataratto, Inzolia). Mengenmässig schöpft Fabio Sireci das Potential seiner Azienda bewusst nicht aus. Um seine hohen Qualitätsansprüche zu erfüllen, vinifiziert Sireci nur einen kleinen, streng selektionierten Teil seiner Trauben selber.

Homepage: www.feudomontoni.it

 
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