Sangiovese Cinque Vigne, Maremma Toscana DOC Podere Montale

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Artikelnummer: 108670215
Land: Italien
Region: Toscana
Jahrgang: 2015
Produzent: Podere Montale
Volumen: 14%
Artikelgruppe:  Rotwein
Abfüllung: 75 cl
Preis: CHF 18.50
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Traubensorten: 
100% Sangiovese
 

Degustationsnotiz
Das intensive Bouquet zeigt Noten von dunklen Beeren und Sauerkirschen, feinwürzige Aromen ergänzen die Palette. Am Gaumen warm, mit angenhem reifen Fruchtnoten. Säure und Tannin sind gut eingebunden und verleihen dem Wein Charakter und Frische.

Podere Montale

Podere Montale ist eine junge Azienda, 2014 von Silvio Mendini ins Leben gerufen, erstreckt sich die Rebfläche auf rund 18 Hektaren. Das Weingut befindet sich 20 Kilometer südlich von Montalcino. Montecucco DOC ist die hiesige, noch wenig bekannte Herkunftsbezeichnung. Im Rebberg spielt die Sangiovese Traube die Hauptrolle, Mendini baut aber auch Cabernet Sauvignon und Merlot an. Die Bewirtschaftung der Reben erfolgt mit Sorgfalt und Respekt zur Natur. Der modern eingerichtete Keller bietet optimale Voraussetzungen für die Verarbeitung der Trauben. Dies geschieht ohne önologischen Kapriolen, Mendinis Ziel ist es eigenständige Weine zu keltern die ein aufrichtiger Ausdruck der Region sind.

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