Sagrantino di Montefalco DOCG - Bio Antonelli

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Artikelnummer: 110030313
Land: Italien
Region: Umbria
Jahrgang: 2013
Produzent: Antonelli
Volumen: 14%
Artikelgruppe:  Rotwein
Abfüllung: 75 cl
Preis: CHF 32.80
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Traubensorten: 
100% Sagrantino
 

Vinifikation / Ausbau
Handlese. Maischegärung von 15-20 Tagen. 6 Monate Reife in kleinen Eichenfässern dann 12 Monate in grossen Eichenfässern. Flaschenreife 12 Monate. Der Wein wird nicht gefiltert.
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot mit granatrotem Schimmer. Komplexe, intensive Nase mit ausgeprägtem Duft nach reifen Himbeeren. Am Gaumen trocken, elegant, von grosser Struktur.

Antonelli

Die Familie Antonelli erwarb das Gut San Marco im 19. Jahrhundert. Respekt zur Tradition und Offenheit gegenüber Neuem prägen ihr Schaffen.
Sagrantino = Antonelli. Nur wenigen Produzenten gelingt es zum Synonym einer bestimmten Appellation zu werden. Filippo Antonelli schafft dieses Kunststück dank seiner kompromisslosen Arbeit in Rebberg und Keller. Seine Weine folgen keinen Trends oder Modeströmungen sondern sind unverfälschte Zeugen umbrischer Weinkultur.



Homepage: www.antonellisanmarco.it

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