Metiusco, Rosso Salento IGP Vinicola Palamà

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Artikelnummer: 115040317
Land: Italien
Region: Puglia
Jahrgang: 2017
Produzent: Palamà
Volumen: 14%
Artikelgruppe:  Rotwein
Abfüllung: 75 cl
Preis: CHF 16.90
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Traubensorten: 
50% Negroamaro
25% Primitivo
25% Malvasia Nera
 

Vinifikation / Ausbau
Für diesen Wein werden die Trauben leicht überreif gelesen. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks.
Degustationsnotiz
Im Glas zeigt der Metiusco ein leuchtendes Rubinrot. Das weitgefächerte Bouquet vereint reife Fruchtnoten mit feinwürzigen Aromen. Im Geschmack reich mit einer ausgeprägt aromatischen Note, ein geschmeidiger Wein ohne Ecken und Kanten.

Palamà

Die Azienda Palamà ist 30 Kilometer südlich der Provinzhauptstadt Lecce in der Gemeinde Cutrofiano beheimatet. Seit 1936 ist sie im Weinbau tätig, doch erst zu Beginn der 90er Jahre füllte Cosimo Palamà einen Teil seiner Produktion auch selber ab. Die 15 Hektar Rebfläche ist praktisch ausschliesslich mit einheimischen Sorten wie Primitivo, Negroamaro, Malvasia und Montepulciano bestockt.
Homepage: www.vinicolapalama.com

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