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Aglianico del Taburno DOCG Fontanavecchia

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Artikelnummer: 113050213
Land: Italien
Region: Campania
Jahrgang: 2013
Produzent: Fontanavecchia di Libero Rillo
Volumen: 14%
Artikelgruppe:  Rotwein
Abfüllung: 75 cl
Preis: CHF 16.80
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Traubensorten: 
100% Aglianico
 

Vinifikation / Ausbau
Die Maischegärung dauert rund 10 Tage. Im Anschluss reift der Wein 6-9 Monate in grossen Eichenholzfässern und mindestens ein Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Degustationsnotiz
Die Farbe ist ein kräftiges Rubinrot. Das vielschichtige Bouquet weist neben Noten von Edelgewürzen (weisser Pfeffer) und Lakritze auch eine fruchtige Komponente auf. Am Gaumen zeigt dieser Aglianico angenehm reife Fruchtnoten, die vorbildlich eingebundene Säure verleiht ihm Frische. Ein charaktervoller Südländer in bester Trinkreife.

Fontanavecchia di Libero Rillo

Die Azienda Fontanavecchia befindet sich rund 15 Km südlich der Provinzhauptstadt Benevento. Libero Rillo hat die Führung des Familienbetriebs Anfang der 90er Jahre von seinem Vater übernommen. Insgesamt sind achteinhalb Hektar Land mit Reben bestockt. Der Aglianico del Taburno in diversen Varianten bildet das Rückgrat seiner Produktion.Treffender als Libero Rillo selbst kann man seine Weine nicht definieren: "Il mio vino ha carne ed ossa e pelle che é profumata di memoria, sapore che avvolge le lingue e risveglia la parola, il mio vino é sangue di questa terra e questa terra é tutto quello che ho dentro". Seine charakterstarken Weine sind eine echte Offenbarung für Weinliebhaber die das Besondere suchen.
Homepage: www.fontanavecchia.info

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