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Dolcetto d'Alba DOC Valter Musso

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Artikelnummer: 101110516
Land: Italien
Region: Piemonte
Jahrgang: 2016
Produzent: Valter Musso
Volumen: 13%
Artikelgruppe:  Rotwein
Abfüllung: 75 cl
Preis: CHF 17.50
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Traubensorten: 
100% Dolcetto
 

Degustationsnotiz
Der Lieblingswein der Piemonteser! Ein ausgesprochen sortentypischer Dolcetto. Reintönig, mit einladender, frischer Frucht. Ein toller Allrounder, geschmeidig und elegant im Abgang und Nachklang.

Valter Musso

Bis heute hat noch kein Barrique den Weg in Valter Mussos Keller gefunden, ihn deswegen einen Traditionalisten zu nennen, entspricht aber nur der halben Wahrheit. Mit 13 Hektar ist seine Azienda ein überschaubarer Betrieb, den er mit Sohn Emanuele bewirtschaftet. Die Reben werden sorgfältig gepflegt und um voll ausgereiftes Traubengut zu ernten, werden die Erträge niedrig gehalten. Valter vinifiziert die Trauben aus den Spitzenlagen Pora und Rio Sordo separat. Für den Ausbau verwendet Musso nur grosse, 10 bis 20 hl fassende Eichenholzfässer.

 
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